Что здесь производят
Montecarlo
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В отличие от своего знаменитого тезки — центрального квартала Княжества Монако, тосканская коммуна Монтекарло в провинции Лукка славится не казино, а древней винодельческой культурой. Именно на этих холмистых землях рождается уникальное вино Montecarlo DOC, зона производства которого строго ограничена всего четырьмя муниципалитетами. Особый микроклимат также питает оливы, дающие благородное масло Lucca DOP. Сегодня официальный реестр подтверждает исключительность местного терруара: здесь работают 3 сертифицированных производителя, и все 3 открыты для посещений. Это позволяет ценителям лично соприкоснуться с подлинными гастрономическими традициями Тосканы прямо на месте их происхождения.