Что здесь производят
Pieve a Nievole
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пьеве-а-Ньеволе, расположенный в долине Вальдиньеволе провинции Пистойя, является колыбелью уникальных продуктов, получивших официальное признание. Именно здесь, среди холмов Тосканы, рождается вино Valdinievole DOC, чья подлинность строго регламентирована и охватывает территорию 12 муниципалитетов. В общей сложности 14 защищенных наименований тесно связаны с этим краем. От хрустящих Cantuccini Toscani IGP до ароматной Finocchiona IGP и традиционного Pane Toscano DOP – каждый продукт несет в себе отпечаток этой земли, подтвержденный сертификацией. Это место, где природа и многовековые традиции гармонично сливаются, создавая гастрономическое наследие, бережно охраняемое законом.