Что здесь производят
Scarperia e San Piero
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Скаперья-э-Сан-Пьеро, расположенная в исторической области Муджелло во Флорентийской провинции, является родиной уникальных вкусов. Именно здесь, благодаря особым климатическим и почвенным условиям предгорий Апеннин, созревает ценный каштан Marrone del Mugello IGP. Это наименование охраняемого географического указания, подтверждающее подлинность продукта, привязано всего к 14 муниципалитетам, включая данный. Всего в коммуне зарегистрировано 14 защищенных наименований. За их качество и сохранение традиций отвечает 1 верифицированный производитель. Это свидетельство глубокой связи между землей Муджелло и ее неповторимыми гастрономическими сокровищами, получившими официальное признание.