Что здесь производят
Castellina Marittima
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кастеллина-Мариттима, входящая с 2011 года в официальное содружество холмов Колли-Мариттими-Пизани, обладает уникальным микроклиматом, где рождаются 15 сертифицированных продуктов. Особые морские ветры и глинистые почвы этой коммуны в провинции Пиза создали идеальные условия для лозы. Именно на этих высотах производится изысканное вино Montescudaio DOC, чья строго демаркированная винодельческая зона охватывает всего 7 местных муниципалитетов. Сухой холмистый воздух также формирует неповторимый характер регионального вина Costa Toscana IGT. Местное происхождение и аутентичность этих напитков официально подтверждены государственным реестром, гарантирующим строгое соблюдение вековых стандартов качества на этой специфической прибрежной территории Тосканы.