Что здесь производят
Montieri
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В недрах тосканского Монтьери, где вплоть до конца двадцатого века велась промышленная добыча серебра и пирита, сегодня рождается выдающееся виноделие. Особый минеральный состав почв Металлоносных холмов Гроссето предопределил уникальный характер местных виноградников. Эта горнорудная геология легла в основу производства знаменитого сухого вина Maremma toscana DOC, чей строгий винодельческий ареал ограничен всего 28 коммунами. Всего на территории муниципалитета официально зарегистрировано 15 охраняемых наименований происхождения. Лозы, укорененные в богатых металлами землях исторических рудников Боккеджано, впитывают элементы древней сульфидной руды, обеспечивая местной продукции неповторимую минеральную текстуру.