Что здесь производят
Belmonte Castello
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Бельмонте-Кастелло, расположенный в провинции Фрозиноне региона Лацио, является колыбелью уникальных кулинарных сокровищ, получивших официальное признание. Это один из муниципалитетов, где сходятся 14 защищенных наименований, подтверждающих богатство местной агропродовольственной культуры. Особое место занимает вино Atina DOC, производимое в строгой зоне из всего 12 муниципалитетов, чье качество неразрывно связано с местным микроклиматом. Не менее важен сыр Pecorino di Picinisco DOP, чье производство охватывает всего 20 муниципалитетов, что подчеркивает его подлинность и связь с древними традициями этого уголка Лацио. Эти продукты – яркое свидетельство того, что именно здесь, благодаря уникальной географии и заботе поколений, рождаются вкусы, не имеющие аналогов.