Что здесь производят
Nocera Superiore
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Ночера-Супериоре, расположенном в провинции Салерно, создаются подлинные гастрономические шедевры, чья уникальность заверена официально. Благодаря плодородным почвам Агро-Сарно-Ночеринской равнины, здесь процветает лук Чиполлотто Ночерино DOP – продукт, название которого неразрывно связано с этой местностью. Эти же земли дают прославленный томат Сан-Марцано-делл’Агро-Сарнезе-Ночерино DOP. В общей сложности 11 наименований, имеющих защищенное географическое указание, пересекаются с территорией муниципалитета, подтверждая его исключительную аграрную ценность. Два проверенных производителя из Ночера-Супериоре бережно хранят и развивают эту кулинарную самобытность.