Что здесь производят
Peschici
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в Национальном парке Гаргано, Пескичи является истинным хранителем кулинарной подлинности. Именно здесь, на берегах Адриатики, формируются уникальные вкусы, удостоенные официального признания. Среди 11 защищенных наименований, тесно связанных с этим краем, выделяются Oliva Alta Daunia DOP, Dauno DOP и Canestrato Pugliese DOP – продукты, чье происхождение утверждено на территории 61 муниципалитета, включая сам Пескичи. Оливковые рощи и пастбища региона Фоджа дарят плоды, из которых три подтвержденных производителя создают эти гастрономические сокровища. Климат и почва Гаргано — ключ к неповторимому характеру каждого наименования.
Муниципалитет