Что здесь производят
San Pietro Vernotico
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Сан-Пьетро-Вернотико, в провинции Бриндизи, является одной из ключевых точек на карте защищенных наименований Италии. Именно здесь, на особых почвах Северного Саленто, формируется характер продуктов с контролируемым происхождением. Среди 12 зарегистрированных здесь наименований особо выделяются Бриндизский Артишок IGP, чья зона производства охватывает лишь 8 муниципалитетов, и местное вино Сквинцано DOC. Их подлинность и высокое качество гарантируют 2 верифицированных производителя, один из которых открыт для прямого знакомства с наследием вкуса этого уголка Апулии.
Муниципалитет