Что здесь производят
Polizzi Generosa
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Полицци Дженероза, муниципалитет в столичной области Палермо на Сицилии, является колыбелью продуктов исключительного качества. Их подлинность и уникальность подтверждены официальным признанием. Именно здесь формируется особый терруар, дарующий жизнь вину Contea di Sclafani DOC, зона производства которого охватывает всего 14 муниципалитетов, что подчеркивает его эксклюзивность. К дарам этого края относится также оливковое масло Val di Mazara DOP. Местная почва и климат, формирующие вкус этих уникальных наименований, делают их неотъемлемой частью сицилийской идентичности. В этом уголке работают 3 сертифицированных производителя, один из которых открыт для посещения, предлагая ощутить истинный вкус региона.