Что здесь производят
Solarino
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На карте вкусов Италии Соларино, небольшой муниципалитет провинции Сиракузы на Сицилии, занимает особое место как родина официально признанных продуктов. Уникальные почвы и микроклимат, формируемые влиянием близлежащих гор Иблеи, создают идеальные условия для выращивания исключительно качественного сырья. Именно здесь рождаются прославленный лимон Сиракуз IGP и сочный красный апельсин Сицилии IGP, а также производится превосходное оливковое масло Monti Iblei DOP. Это лишь три из одиннадцати защищенных наименований, сертифицированных для данной территории, что неоспоримо подтверждает её глубокую гастрономическую самобытность. Единственный проверенный производитель в Соларино, открытый для посещений, предоставляет уникальную возможность лично познакомиться с этим местным агрономическим достоянием.