Что здесь производят
Colli a Volturno
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Колли-а-Вольтурно в провинции Изерния региона Молизе – это земля, где рождаются продукты, чья подлинность подтверждена официально. Здесь, благодаря уникальному терруару, производится вино Pentro di Isernia DOC, зона которого охватывает всего 17 коммун. Ключевую роль играет также знаменитый сыр Caciocavallo Silano DOP и вино Tintilia del Molise DOC, каждый из которых неразрывно связан с этим регионом. В общей сложности 9 защищенных наименований, включая оливковое масло Molise DOP, подчеркивают исключительное качество и своеобразие местных продуктов. Их государственное признание гарантирует глубокую связь с территорией Изернии, обеспечивая уникальность каждого глотка и вкуса.