Что здесь производят
Molteno
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот тихий ломбардский уголок в провинции Лекко, объединяющий чуть более 3500 жителей, веками хранит кулинарные традиции холмов Брианцы. Сегодня в Молтено официально признаны и охраняются законами ЕС 16 уникальных наименований. Среди них особое значение имеют местное вино Terre Lariane IGT и изысканный Salame Brianza DOP, производство которого строго ограничено зоной из 286 муниципалитетов. Здесь официально зарегистрирован ровно 1 местный производитель, который открыт для посещений и позволяет лично соприкоснуться с оригинальной гастрономической культурой. Такое географическое положение обеспечивает уникальный климат для созревания здешних деликатесов.
Муниципалитет