Что здесь производят
Casalmaiocco
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Касальмайокко, муниципалитете провинции Лоди в Ломбардии, уникальные местные условия способствуют рождению продукции, отмеченной строгим официальным признанием. Всего здесь пересекаются зоны 14 защищенных наименований, подтверждающих подлинность вкусов этой земли. Среди них — сыры Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP, чье происхождение неразрывно связано с молочными традициями и особенностями почвы и климата этой части Ломбардии. Именно здесь, благодаря вековому опыту и благоприятной среде, формируется неповторимый характер этих истинно ломбардских деликатесов.
Муниципалитет