italiantastemap.

Что здесь производят

Cornegliano Laudense

14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

В ломбардском Корнельяно-Лаудензе, что в провинции Лоди, веками формировалась уникальная гастрономическая идентичность, удостоенная официального признания. Эта территория — колыбель для 14 защищенных наименований, тесно связанных с местными традициями. Особое место занимает Salva Cremasco DOP, сыр с производственной зоной в 838 муниципалитетов, чей неповторимый характер обусловлен особенностями местного молочного животноводства и спецификой микроклимата Лодийской равнины. Здесь же рождается Quartirolo Lombardo DOP и знаменитый Taleggio DOP, каждый из которых — свидетельство подлинности регионального наследия.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Cornegliano Laudense, Италия — 14 защищённых наименований | ItalyTasteMap