Что здесь производят
Pieve Fissiraga
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Пьеве Фиссирага, расположенной в провинции Лоди, земля Ломбардии служит колыбелью для подлинных гастрономических шедевров. Именно здесь, благодаря уникальному взаимодействию климата, почв и многовековых традиций животноводства Лодиджиано, рождается Salva Cremasco DOP – сыр, получивший официальное признание за свой неповторимый вкус. Этот регион также является частью обширной зоны производства для Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP, подтверждая богатство молочного наследия. В общей сложности Пьеве Фиссирага гордится своим вкладом в 14 защищенных наименований, каждое из которых гарантирует высочайшее качество и подлинность.
Муниципалитет