Что здесь производят
Isola di Capo Rizzuto
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Изола-ди-Капо-Риццуто, расположенный на живописном побережье провинции Кротоне в Калабрии, является родиной уникальных вкусов, чья подлинность закреплена официальным признанием. Именно здесь, на плодородных землях у Ионического моря, рождается вино S. Anna di Isola Capo Rizzuto DOC, название которого напрямую отсылает к нашей территории. Также этот регион славится укропом Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP, получившим свой неповторимый характер благодаря местному климату. В общей сложности 14 наименований защищенного происхождения охватывают эту зону, включая такие жемчужины, как Pecorino Crotonese DOP. Сегодня 3 проверенных производителя в Изола-ди-Капо-Риццуто продолжают хранить и развивать эти гастрономические традиции, предлагая продукты с безупречной историей и качеством.