Что здесь производят
Montecrestese
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Рассредоточенная по суровым альпийским склонам провинции Вербано-Кузио-Оссола коммуна Монтекрестезе объединяет свои многочисленные разрозненные хутора особым микроклиматом, который идеально подходит для самобытного фермерства. На этой каменистой территории официально зарегистрировано 17 уникальных гастрономических наименований с охраняемым статусом. Местное виноделие представляет благородное автохтонное вино Valli Ossolane DOC, чьи лозы веками выращиваются на крутых исторических террасах. Главным молочным сокровищем общины признан сыр Ossolano DOP, созревающий исключительно в прохладе здешних горных пещер. Эти редкие альпийские продукты рождаются благодаря упорному крестьянскому труду на сложном рельефе долины Оссола, определяющем их неповторимые вкусовые качества.