Что здесь производят
Oschiri
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Оскири, раскинувшийся у каменистого подножия величественного горного массива Лимбара, является уникальной географической точкой на гастрономической карте Сардинии. Эта самобытная территория официально объединяет 16 охраняемых государством наименований, подтверждающих высокое качество местных продуктов. Ведущую роль среди них играет знаменитое белое вино Vermentino di Gallura DOCG, производимое на выветренных гранитных почвах северо-восточной части острова. В границах коммуны сегодня зарегистрирован всего 1 сертифицированный производитель, который бережно сохраняет исторические методы виноделия. Это гарантирует абсолютную подлинность происхождения и раскрывает самобытный характер каждой бутылки этого благородного терруарного напитка.