Что здесь производят
Villacidro
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Виллачидро, признанный главным городом провинции Медио-Кампидано, определяет аграрный профиль этой части Сардинии. Сегодня здесь официально зарегистрировано и действует всего 2 местных производителя, которые обеспечивают строгую аутентичность и чистоту происхождения 19 охраняемых наименований региона. В холмистой местности коммуны созревает знаменитый колючий артишок Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, чьи вкусовые свойства неразрывно связаны со спецификой здешних почв. Виноделие этой территории представлено благородными сортами, среди которых выделяется вино Girò di Cagliari DOC. Четко очерченные географические границы гарантируют подлинность каждого продукта, рожденного на здешних сардинских землях.