Что здесь производят
Carbonia
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Карбония, разделяющая официальный статус центра провинции Сульчис-Иглезиенте с соседним городом Иглезиас, признана важнейшим винодельческим ориентиром юго-западной Сардинии. Именно здесь, на стыке песчаных почв и прибрежных средиземноморских ветров, рождается уникальное красное вино Carignano del Sulcis DOC, производство которого ограничено строгой зоной из 17 южных коммун. Всего на территории этого муниципалитета официально зарегистрировано 19 охраняемых наименований продукции, подтверждающих жесткий европейский контроль происхождения. В границах Карбонии базируются 2 сертифицированных производителя, из которых 1 открыт для визитов и дегустаций, позволяя напрямую оценить аутентичный характер здешнего островного терруара.