Apicoltura di Martino di Federico di Martino

На холмах провинции Пескара Apicoltura di Martino di Federico di Martino осуществляет свою деятельность в зоне Aprutino Pescarese DOP, которая объединяет сорок шесть коммун Абруццо. Производитель работает с местными цветениями, получая мёд с использованием методов, бережных к окружающей среде и пчёлам, без последующих манипуляций с продуктом. Эта деятельность основана скорее на внимательном изучении календаря цветения региона, нежели на лабораторных вмешательствах. Главный принцип — безупречное качество: мёд, заявленный как 100% натуральный, без добавок, собранный из богатого цветочного разнообразия региона с особой тщательностью. Наименование этой зоны, исторически связанное с оливковым маслом, здесь формирует сельскохозяйственный ландшафт, который пчеловодство интерпретирует по-своему, передавая в каждой банке всё многообразие цветений Пескары. В результате получается продукт, который строго зависит от сезона и места, меняясь вместе с ними. Хотя компания не открыта для посещения, её работа остаётся важным элементом аграрной мозаики Абруццо, где связь между холмистой местностью и производством сохраняется прямой и без посредников.

Контакты