Bortoluzzi Borgo Tintor

В Беллуно, под прохладным небом северного Венето, Bortoluzzi Borgo Tintor выращивает Pinot Grigio и Chardonnay, работая в рамках деноминации Venezie DOC. Это огромная зона — девятьсот сорок один муниципалитет — и винодельня интерпретирует ее широту, предлагая вина в различных формах: белые, розовые и характерные ramati, тот медный цвет, который рождается от контакта с кожицей Pinot Grigio и раскрывает его менее очевидную сторону. Этому ассортименту соответствует подход к работе, который стремится к последовательности на каждом этапе. Организация винодельни отражает осознанное внимание к балансу между пространствами, людьми и окружающей средой: от виноградника до дегустационного зала каждый элемент продуман так, чтобы создать непрерывный путь, без разрывов между производством и приемом гостей. Таким образом, вино приходит не изолированно, а в рамках целостного опыта. Винодельня открыта для посетителей, и стоит остановиться в Беллуно, чтобы вживую проследить этот путь — от сбора урожая до бокала — и попробовать на месте ramati вместе с белыми и розовыми винами региона.

Контакты