Geografico

В Сан-Джиминьяно, под средневековыми башнями, возвышающимися над известняковыми склонами, винодельня Geografico посвящает себя единственному наименованию: Vernaccia di San Gimignano DOCG. Это уникальное белое вино в тосканском ландшафте — солоноватое, минеральное, напряжённое — винифицируется с минимальным содержанием алкоголя 11,5% и связано с одним сортом винограда на ограниченном терруаре. Сосредоточенность на одном вине — это не бедность ассортимента, а заявление о своей философии: здесь важны сорт винограда и порода, а не разнообразие этикеток. Из этой точности рождается статус защищённого наименования по происхождению, признание характера, который немногие итальянские белые вина демонстрируют с такой же территориальной выразительностью. Компания открывает свои двери для дегустаций: стоит заглянуть в погреб, с бокалом в руке, чтобы убедиться, как один сорт винограда и узкий географический ареал порождают солоноватость и минеральное напряжение, которые делают Vernaccia уникальным случаем — белым вином, укоренённым в своём месте, а не просто в стиле.

Контакты