Le Macioche

Винодельня Le Macioche производит вина Toscano IGT на обширной территории региона, имея семейные корни, уходящие в десятилетия осознанного виноградарства. Винодельня работает с широким спектром сортов винограда — Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero — для создания белых, красных и розовых вин, каждое с содержанием алкоголя более 11%, как того требует деноминация. Широта категории IGT оставляет простор для интерпретации, и компания использует это для работы в различных стилях, не ограничиваясь одним типом. Метод сочетает специфику места с готовностью к экспериментам: каждый ландшафт рассматривается как открытая задача, лаборатория, где традиция и исследования сосуществуют, не доминируя друг над другом. Нет явной иерархии между уважением к историческим сортам винограда и желанием пробовать новое, и это удерживает вина от повторяющихся формул. В широких рамках Toscano IGT, Le Macioche предпочитает рассматривать Тоскану как разнообразие терруаров и возможностей, а не как единую этикетку, и делает это своей визитной карточкой.

Контакты