PICCIONI ERINO

В Марке хозяйство Piccioni Erino объединяет четыре DOCG, которые почти полностью определяют региональную ампелографию. Cònero основано на Montepulciano и Sangiovese — мощных красных винах, выдержанных не менее двух лет; Vernaccia di Serrapetrona, из Vernaccia nera, сосредоточена в компактной зоне всего из трёх коммун, представленная как игристое и тихое красное. Два противоположных регистра — прибрежная мощь и особенность небольшого внутреннего региона — сосуществуют в одном портфеле. Verdicchio, в свою очередь, представлено в двух различных интерпретациях одного и того же белого сорта винограда. Одна происходит из Matelica восьми коммун, другая — с более обширной территории Castelli di Jesi; обе версии Riserva выдерживаются не менее восемнадцати месяцев, стремясь к структуре, а не к непосредственности. В этом и заключается отличительная черта компании: не столько в сумме этикеток, сколько в контроле над четырьмя наименованиями, каждое из которых требует технической точности и различной идентичности терруара. Хозяйство не открыто для посещений; его история полностью передаётся через вина и их географию.

Контакты