PIERANTONELLI OTTORINA

Отторина Пьерантонелли управляет четырьмя деноминациями DOCG региона Марке — это ассортимент, включающий белые и красные вина различного предназначения. Основой является Verdicchio, представленное в двух отдельных резервных версиях — Matelica и Castelli di Jesi — обе выдержанные не менее восемнадцати месяцев, что позволяет этому сорту винограда приобрести структуру и сложность, выходя за рамки своей непосредственности. Вокруг этой оси расположены два других полюса. Cònero создает свои красные вина на основе Montepulciano и Sangiovese, требуя двадцати четырех месяцев выдержки, в то время как Vernaccia di Serrapetrona остается уникальным случаем, предлагаясь как в игристой, так и в тихой версии. Это ассортимент, который не стремится к широте ради широты, но объединяет четыре наиболее кодифицированных выражения региона Марке, каждое со своим регламентом и сроками. Винодельня объединяет их как миниатюрную региональную карту, где каждая деноминация соответствует своей почве и различному энологическому предназначению, а уважение к правилам становится узнаваемой чертой.

Контакты