✓ Подтверждено консорциумом
Piperni Antonio
San Benedetto dei Marsi · Провинция L'Aquila · Abruzzo
В Сан-Бенедетто-дей-Марси, в Абруццо, Piperni Antonio выращивает Patata del Fucino IGP на дне древнего озера, осушенного столетия назад. Эта рыхлая и богатая почва придает клубням компактность и правильную геометрию, которые отличают этот сорт: однородный размер, чистые формы, гладкая кожура. Хозяйство работает в рамках консорциума, охватывающего девять коммун, который устанавливает строгие параметры — неповрежденная кожура, плотная мякоть — и делает Patata del Fucino эталоном итальянского овощеводства. Расположение хозяйства Piperni, в самом центре равнины, помещает его у истоков этого особого терруара, где высота котловины и природа почв формируют редкий микроклимат для полевой культуры. В результате получается продукт, сочетающий постоянство и узнаваемость, способный выдержать сравнение на полках, не изменяя характеру земли, из которой он происходит.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.