Rebay & Rebay

Винодельня Rebay & Rebay владеет известняковыми почвами в зоне Lugana — деноминации, расположенной на границе Веронезе и Ломбардии, охватывающей пять коммун вокруг южной части озера Гарда. Здесь местный сорт Turbiana встречается с континентальным климатом и обретает ту минеральную напряженность, которая является визитной карточкой региона. Винодельня не гонится за сиюминутностью, а изучает виноград во времени. Производство разделено на три ступени эволюции — bianco, superiore и riserva — каждая из которых задумана как отдельный этап прочтения одного и того же сорта: от фруктовой и прямолинейной свежести первого до постепенной глубины riserva, где минеральность раскрывается и приобретает вес. Содержание алкоголя начинается от 11°, что гарантирует ту нервную и свежую структуру, благодаря которой Lugana известна далеко за пределами региона. Недоступная для посещений, винодельня доверяет свою историю вертикальной линейке своих этикеток, которые показывают, как один сорт винограда может раскрываться в различных регистрах, никогда не теряя известнякового характера.

Контакты