RENZO SEGHESIO Società Semplice Agricola

Из Монфорте д'Альба Ренцо Сегезио управляет редким спектром из четырёх деноминаций DOCG, каждая из которых вписана в лангезскую винную традицию. С одной стороны, здесь представлен Dolcetto, интерпретированный через Diano d'Alba и Dogliani, с его землистой интенсивностью и ярким фруктовым вкусом; с другой — возвышается Nebbiolo, проходящий самое требовательное испытание в Barbaresco и Barolo. Четыре зоны, четыре характера: винодельня объединяет их как главы единой технической дисциплины. Расстояние между этими двумя полюсами определяет масштаб работы. Если Dolcetto требует быстроты и понимания фруктового характера, то Nebbiolo диктует время и структуру: Barolo, в частности, требует тридцати восьми месяцев выдержки, что формирует его структуру и долговечность. Каждая деноминация несёт в себе особый терруар и собственный протокол выдержки, таким образом, ассортимент — это не просто коллекция этикеток, а упражнение в точности, повторяющееся на разных почвах. Именно в этой способности переходить от повседневного характера Dolcetto к вертикальности Nebbiolo проявляется мастерство производителя.

Контакты