Rocca di Montegrossi

Из крепости лангобардской эпохи, возвышающейся над холмами Гайоле, Rocca di Montegrossi обозревает центр Chianti Classico и просторы верхнего Вальдарно. Работа хозяйства начинается с Sangiovese, который черпает минеральность из этих почв, в сопровождении двух менее распространенных автохтонных красных сортов — Canaiolo и Pugnitello — призванных создавать структуру и баланс, а не объем. В результате рождаются две различные интерпретации деноминации, обе укоренившиеся на одном и том же сиенском склоне. Крепость — это не просто декорация: ее камни рассказывают об оборонительной функции, которую время превратило в винодельческое призвание, а доминирующее положение объясняет широкое прочтение ландшафта, которое передает вино. Здесь стратегическая география прошлого становится мерой характера, проявляющегося в почве, высоте и экспозиции. Тот, кто поднимется сюда, может осмотреть хозяйство и провести дегустацию на месте, напрямую связав бокал с терруаром, откуда он происходит: это приглашение прочесть Chianti Classico с его собственной высоты.

Контакты