Società Agricola MAEGGIO DI OLIVA SEBASTIANO E FIGLI S.S.

Società Agricola Maeggio собирает лимоны Femminello на прибрежных терруарах Сиракузы, разделяя год на три сезонных сорта: весенний Primofiore, летний Bianchetto и осенний Verdello. Каждый из них по-своему интерпретирует сочный характер защищённого географического указания Limone di Siracusa IGP — наименования, которое охватывает десять коммун, где морские условия и вулканические почвы формируют кислотность и аромат. Последовательность сборов урожая — это то, что привязывает компанию к самому известному цитрусовому ландшафту Сицилии: не один урожай, а непрерывный календарь, который следует ритму созревания плода. Одно наименование, представленное в трёх сезонных обличьях, рассказывает об универсальности сиракузского Femminello. Связь между морем, почвой и сезоном остаётся лейтмотивом, где каждый тип несёт печать одной и той же охраняемой территории. Именно в этой непрерывности — от весны до осени, от сорта к сорту — характер Limone di Siracusa находит своё наиболее полное выражение.

Контакты