VILLA COLLEPERE SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE

Четыре деноминации DOCG очерчивают границы Villa Collepere — компании, которая полностью работает в наиболее регламентированной области виноградарства региона Марке. В центре внимания — два Verdicchio Riserva: Matelica и Castelli di Jesi. Это белые вина, которые согласно регламенту выдерживаются не менее восемнадцати месяцев перед выпуском на рынок, и это ожидание определяет их значимость больше, чем просто течение времени. Вокруг этих ключевых позиций располагаются две другие DOCG. Vernaccia di Serrapetrona представлена в виде игристого и красного вина, а Cònero формирует свой характер на основе сочетания Montepulciano и Sangiovese. Ни одно из этих проявлений не является второстепенным: каждое соответствует отдельным нормам и способствует созданию общей картины, объединяющей белые вина для выдержки, игристые и структурные красные вина. Именно широта ассортимента, а не просто количество, помещает винодельню в ландшафт, где писаное правило имеет такой же вес, как и сорт винограда, и где принадлежность к четырём DOCG означает принятие четырёх различных «грамматик» одной и той же территории.

Контакты