Was hier wächst
Cavedine
24 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der windumtosten Val del Vent, einem vom Gardaseewind geprägten Abschnitt der Valle dei Laghi, findet der Wein- und Obstanbau in Cavedine ideale Bedingungen. Diese stetige Luftzirkulation schützt die Hänge vor Feuchtigkeit und konzentriert die Aromen. So gedeiht hier die charakteristische Susina di Dro DOP, deren Anbau sich auf eine Zone von nur 15 Gemeinden beschränkt. Unter den insgesamt 24 für Cavedine registrierten Schutzsiegeln sticht auch der rubinrote Casteller DOC hervor, der in lediglich 42 Gemeinden erzeugt wird. Kosten Sie diese vom alpinen Wind geformten Spezialitäten direkt vor Ort.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCCastellerDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOPSusina di DroDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoDOCValdadigeIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino