Was hier wächst
Alvito
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Alvito, an der Grenze zu den Abruzzen in der Provinz Frosinone gelegen, bietet ein spezifisches Terroir, das einzigartige Produkte hervorbringt. Hier reifen Weine wie der Atina DOC, dessen Ursprungsgebiet nur 12 Gemeinden umfasst. Ebenso bedeutend ist der Pecorino di Picinisco DOP, ein Käse aus einer auf 20 Kommunen begrenzten Zone. Die besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen dieser Übergangsregion prägen den unverwechselbaren Charakter dieser Spezialitäten. In Alvito sind aktuell 3 zertifizierte Erzeuger ansässig, von denen Sie einen für Besuche aufsuchen können.
Gemeinde