Was hier wächst
Roccamonfina
8 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Caserta, in Kampanien, liegt Roccamonfina, ein Ort, der vom erloschenen Vulkan geprägt ist. Die besondere Mineralzusammensetzung dieser vulkanischen Böden schafft ideale Bedingungen für einzigartige Erzeugnisse. Hier gedeiht die geschätzte Castagna di Roccamonfina IGP, eine Edelkastanie, deren Schutzgebiet lediglich 8 Gemeinden umfasst. Ebenso sind die Olivenöle Terre Aurunche DOP und Weine der Roccamonfina IGT tief in dieser besonderen Landschaft verwurzelt. Insgesamt sind hier 8 geschützte Ursprungsbezeichnungen registriert. Derzeit ist ein verifizierter Produzent in dieser Gemeinde ansässig, der die Qualität dieser einzigartigen Spezialitäten garantiert und somit die vulkanische Fruchtbarkeit in genussvolle Produkte verwandelt.