Was hier wächst
Palo del Colle
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Palo del Colle, in der Metropolitanstadt Bari in Apulien gelegen, ist ein Schlüsselstandort für authentische italienische Spezialitäten. Hier entstehen drei der renommierten DOCG-Weine der Region Castel del Monte: der Bombino Nero, der Nero di Troia Riserva und der Rosso Riserva. Diese edlen Tropfen stammen aus einem präzisen Anbaugebiet, das lediglich zehn Gemeinden umfasst und die besondere Mineralität des Bodens widerspiegelt. Ebenso prägend für diesen Ort ist das native Olivenöl extra der Terra di Bari DOP, dessen Herkunftsgebiet 41 Kommunen einschließt. Insgesamt sind in Palo del Colle 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen registriert, was die einzigartige Dichte und Qualität seiner Produkte belegt.