Was hier wächst
Contessa Entellina
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Contessa Entellina, eine kleine Gemeinde in der Metropolregion Palermo auf Sizilien, ist das exklusive Gebiet für besondere Erzeugnisse. Hier wurzelt die Contessa Entellina DOC, eine Weinappellation, deren einzigartige Bedingungen sich auf dieses eine geografische Gebiet beschränken. Doch nicht nur Wein gedeiht hier prächtig: Die besonderen Böden und das Mikroklima tragen auch zur Qualität der Vastedda della valle del Belìce DOP bei, einem Schafskäse, dessen Herstellungszone lediglich 18 Gemeinden umfasst. Insgesamt tragen 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen zur kulinarischen Identität bei. Drei hier ansässige und geprüfte Produzenten laden Sie zudem ein, ihre Produkte persönlich kennenzulernen.