Was hier wächst
Santa Croce Camerina
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Santa Croce Camerina, einer der 14 Gemeinden, die das Kernland der Provinz Ragusa auf Sizilien bilden, entstehen unverwechselbare Spezialitäten. Hier, im mediterranen Klima und auf vulkanischen Böden, reift der Cerasuolo di Vittoria DOCG, ein renommierter Rotwein von ausgeprägtem Charakter. Ebenso wurzeln in dieser Region der würzige Ragusano DOP Käse, geprägt von der Milch lokaler Rinder, und die knackige Carota Novella di Ispica IGP. Insgesamt sind in der Gemeinde 13 Ursprungsbezeichnungen geschützt, was die tief verwurzelte landwirtschaftliche Identität und die einzigartigen Terroir-Bedingungen Santa Croce Camerinas präzise widerspiegelt.
Gemeinde