Ce qui pousse ici
Santa Croce Camerina
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sud-est de la Sicile, dans la province de Raguse, Santa Croce Camerina est un terroir d'exception. Son climat méditerranéen et ses sols uniques forgent le caractère des produits locaux. La commune figure parmi les 14 seules bastions du Cerasuolo di Vittoria DOCG, un vin rouge de grande réputation. Elle contribue également au Ragusano DOP, fromage emblématique, et à la Carota Novella di Ispica IGP. Cette concentration d'appellations protégées souligne l'harmonie entre nature et savoir-faire ancestral, pilier de l'identité sicilienne.
Commune