Agricola Andreassi

In Genzano di Roma, wo die Castelli Romani zur Ebene des Latium abfallen, bewirtschaftet Agricola Andreassi vulkanische Böden unter der kontinentalen Sonne der Landschaft südlich der Hauptstadt. Aus diesem Terroir entsteht die gesamte Produktpalette des Unternehmens, vereint unter einer einzigen Denomination, der Roma DOC. Die Trauben erzählen von zwei Seelen der Region: Einerseits ergeben Montepulciano und Cesanese, begleitet von Sangiovese und Cabernet, strukturierte Rotweine; andererseits fangen die Weißweine den mineralischen Charakter der gemäßigten Mikroklimata der Hügel ein. Jede Weinlese wird so zu einer Interpretation des Charakters dieses Weinbaugebiets vor den Toren Roms, das weniger bekannt ist als die großen Gebiete, aber von einer präzisen vulkanischen Identität geprägt ist. Es ist ein Portfolio, das, obwohl es sich innerhalb einer einzigen Spezifikation bewegt, die Vielfalt der Expositionen, Böden und Höhenlagen widerspiegelt, die den zur Ebene hin abfallenden Hang der Castelli auszeichnet, und das jede Flasche eher zu einem Porträt einer Weinlese als einer wiederholten Formel macht.

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