Agricola Andreassi

A Genzano di Roma, dove i Castelli Romani digradano verso la pianura laziale, Agricola Andreassi coltiva suoli di origine vulcanica sotto il sole continentale della campagna a sud della capitale. Da questo terroir prende corpo l'intera gamma dell'azienda, raccolta sotto un'unica denominazione, la Roma DOC. Le uve raccontano due anime della zona: da un lato Montepulciano e Cesanese, cui si affiancano Sangiovese e Cabernet, danno rossi di struttura; dall'altro i bianchi catturano l'impronta minerale dei microclimi temperati dei colli. Ogni vendemmia diventa così una lettura del carattere di questo territorio vinicolo alle porte di Roma, meno noto delle grandi aree ma segnato da una precisa identità vulcanica. È un portafoglio che, pur muovendosi dentro un solo disciplinare, restituisce la varietà di esposizioni, suoli e altitudini che distingue il versante dei Castelli affacciato sulla pianura, e che fa di ogni bottiglia il ritratto di una vendemmia più che di una formula ripetuta.

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