AGRICOLA OLIVIA Società Agricola S.a.s.

In Casalbordino, im Hinterland von Chieti, bewirtschaftet Agricola Olivia sechs DOC-Denominationen, die das gesamte Farbspektrum des Weinbaus in den Abruzzen abdecken. Die Rotweine basieren auf der Robustheit des Montepulciano und finden in mehreren Vorschriften, von der regionalen bis zu den spezifischeren Zonen wie Villamagna und Controguerra, ihr Zuhause; die Weißweine entstehen aus dem Trebbiano abruzzese; der Rosé hat einen eigenen Namen, den Cerasuolo, der hier kein Nebenprodukt, sondern eine eigenständige Kategorie ist. Abgerundet wird das Bild durch die Riserva-Versionen, die lange Reifezeiten erfordern. Das Unternehmen geht von einer präzisen Überzeugung aus – dass dieser Abschnitt der Adriaküste für Qualitätsweine prädestiniert ist – und setzt diese in einer sorgfältigen Kontrolle jeder Phase um, vom Weinberg bis zur Flasche. Sechs Denominationen sind keine Zurschaustellung, sondern eine Karte der Region, gelesen von einem einzigen Beobachtungspunkt aus. Wer Agricola Olivia besucht, trifft auf einen Produzenten, der seine Arbeit mehr an Beständigkeit als an Wirkung misst und genau verfolgen kann, wie Rot-, Weiß- und Roséwein dasselbe Gebiet teilen.

Kontakt