Agricoltori del Chianti Geografico

1961 gründeten siebzehn Winzer aus Gaiole in Chianti die Agricoltori del Chianti Geografico, ausgehend von der Überzeugung, dass das Schicksal des Weins untrennbar mit dem des Territoriums verbunden sei. Das Konsortium zählt heute sechzig Mitglieder, die alle in der Zone des Chianti DOCG verwurzelt sind, die sich über 67 Gemeinden der Toskana erstreckt. Ihre Rotweine auf Basis von Sangiovese, die nach Protokollen hergestellt werden, die einen Mindestalkoholgehalt von 11,5 % festlegen, tragen die Handschrift einer kooperativen Entscheidung. Diese Entscheidung hatte ein Gewicht über die Unternehmensgrenzen hinaus: Indem sie Weinberge und Keller gemeinsam nutzten, trugen die Mitglieder dazu bei, den internationalen Ruf des Chianti zu festigen und Wein und Landschaft, die ihn hervorbringt, zu einem einzigen Bild zu verschmelzen. Es ist keine abstrakte Philosophie, sondern eine tägliche Praxis, die in der Konsistenz der Flaschen ablesbar ist. Das Unternehmen empfängt Besucher und bietet das ganze Jahr über Verkostungen an: Ein Aufenthalt hier bedeutet, nicht nur einen Sangiovese zu probieren, sondern das Ergebnis von über sechzig Jahren gemeinsamer Arbeit derer, die daran glaubten, dass die einzelne Rebreihe innerhalb eines kollektiven Projekts mehr wert sei.

Kontakt