Agrinico s.r.l. – Tenuta di Morzano

Wenige Kilometer von Montespertoli und vierundzwanzig von Florenz entfernt, kultiviert die Tenuta di Morzano dreißig Hektar Sangiovese auf den Chianti-Hügeln. Eine einzige DOCG, aber in verschiedenen Ausprägungen: von der Superiore-Version über die Riserva bis hin zu monographischen Selektionen, die einzelne Parzellen isolieren, um deren Besonderheit zu erfassen. Es ist eine Art, dieselbe Rebsorte aus verschiedenen Blickwinkeln zu betrachten, ohne sich in weiteren Denominationen zu verlieren. Gastfreundschaft ist ein integraler Bestandteil des Projekts. Sechzehn unabhängige Apartments sind inmitten der Weinberge verteilt, sodass der Aufenthalt mit der direkten Beobachtung des Weinrebenzyklus zusammenfällt. Es ist keine Durchgangsstation, sondern eine Einladung zum Verweilen, um die langsamen Zeiten des toskanischen Weinbaus von innen heraus zu erleben. Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Gäste: Es empfiehlt sich, eines der Apartments zu buchen, um den Weinberg in den verschiedenen Jahreszeiten zu erleben und vor Ort die verschiedenen Interpretationen des Chianti dort zu probieren, wo der Sangiovese reift.

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