ALESSANDRIA GIANFRANCO

Sieben Hektar in Monforte d'Alba erzählen die Geschichte einer Familie und der drei Rebsorten, die die Langhe prägen: Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Auf dieser Grundlage erzeugt Alessandria Gianfranco vier DOCG-Denominationen – den Barolo und den Barbaresco für das edle Register des Nebbiolo, den Dogliani und den Dolcetto di Diano d'Alba für die unmittelbarere und alltäglichere Seite der piemontesischen Landschaft. Die Methode bevorzugt manuelle Arbeit im Weinberg und eine sorgfältige Auswahl der Trauben, mit Gärungen und Reifungen, die den natürlichen Prozessen viel Raum lassen. Es ist ein Ansatz, der auf Komplexität und Langlebigkeit abzielt und jeder Denomination ermöglicht, ihre eigene Zeit- und Tanninskala auszudrücken. Das Weingut empfängt Besucher: Ein Halt in Monforte ermöglicht es, Glas in der Hand, den Unterschied zwischen einem langlebigen Nebbiolo und einem für den täglichen Tisch gedachten Dolcetto zu ermessen.

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