Araldica Castelvetro Soc. Coop. Agr.

Araldica Castelvetro, verwurzelt in Castel Boglione, Provinz Asti, ist eine Genossenschaft von etwa 140 Winzermitgliedern, die 900 Hektar in den Weinanbaugebieten des Piemont bewirtschaften. Die Struktur bringt die Früchte direkt vom Weinberg in den Keller, wodurch Zwischenhändler eliminiert werden, um die Sortenreinheit der gelieferten Trauben zu erhalten. Von dieser piemontesischen Basis aus produziert das Unternehmen Weine mit der Bezeichnung Sicilia, sowohl in der DOC- als auch in der IGP-Version: zwei Referenzen zur selben Insel, eine strengere und eine offenere, die Rot-, Rosé- und Weißweine aus Nero d'Avola, Nerello Mascalese und Syrah umfassen. Diese Kombination zeigt, wie kooperative Arbeit sich über verschiedene Gebiete erstrecken kann, dabei aber die Philosophie des „Produzenten zuerst“ beibehält: Jede Flasche spiegelt Entscheidungen wider, die im Weinberg getroffen wurden, wo die Qualität entsteht. Das doppelte Register Sicilia DOC und IGP ermöglicht es, das Sortiment zu gliedern, ohne die sortentypische Handschrift zu verlieren. Besuche und Verkostungen empfangen jeden, der diese Methode der direkten Lieferkette näher verstehen möchte: ein nützlicher Halt, um zu sehen, wie 140 Lieferanten zu einer einzigen Stimme im Glas werden.

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