✓ Подтверждено консорциумом
Araldica Castelvetro Soc. Coop. Agr.
Castel Boglione · Провинция Asti · Piemonte
Расположенная в Кастель-Больоне, в провинции Асти, Araldica Castelvetro — это кооператив, объединяющий около 140 виноградарей, которые обрабатывают 900 гектаров в винодельческих районах Пьемонта. Эта структура доставляет урожай непосредственно с виноградника на винодельню, исключая посредников для сохранения сортовой чистоты поставляемого винограда. С этой пьемонтской базы компания выпускает вина с деноминацией Sicilia, как в версии DOC, так и в версии IGP: две отсылки к одному и тому же острову, одна более строгая, другая более открытая, охватывающие красные, розовые и белые вина, полученные из Nero d'Avola, Nerello Mascalese и Syrah. Это сочетание говорит о том, насколько кооперативная работа может распространяться на разные территории, при этом сохраняя философию «производитель-прежде всего»: каждая бутылка отражает решения, принятые на винограднике, где рождается качество. Двойной реестр Sicilia DOC и IGP позволяет разнообразить ассортимент, не теряя при этом сортовой индивидуальности. Посещения и дегустации приветствуют тех, кто хочет поближе познакомиться с этим методом прямой цепочки поставок: полезная остановка, чтобы увидеть, как 140 поставщиков становятся единым голосом в бокале.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia