Avanzi

Auf der Halbinsel des Gardasees, in Manerba, bewirtschaftet Avanzi vier Familienbetriebe, wo der Weinbau seit über neunzig Jahren betrieben wird. Das Weingut vinifiziert ausschließlich eigene Trauben und vertreibt sie unter drei verschiedenen Denominationen, jede mit einer erkennbaren Stimme: die mineralischen Weißweine von San Martino della Battaglia, basierend auf Tocai Friulano, die strukturierten Rotweine des Riviera del Garda Classico, basierend auf Groppello, und die vielseitigeren Interpretationen, die unter dem Benaco Bresciano zusammengefasst sind. Diese Dreiteilung ist keine Übung, sondern die Interpretation eines Gebiets, das zwischen See und Hügel sein Gesicht wechselt. Mikroklima, Böden und die brescianische Exposition prägen jedes Etikett, und die Kontrolle der gesamten Lieferkette – vom Weinberg bis zum Keller – ermöglicht es Avanzi, jeden Schritt zu verfolgen. Weinproben im Keller eröffnen den Besuchern diese Vielfalt, die Weiß-, Rot- und IGT-Versionen in einer einzigen Verkostung vergleichen und messen können, wie vielfältig der Gardasee sein kann. Ein Halt in Manerba lohnt sich, um dies im Glas zu erleben.

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