AZ. AGR. BRAIDA COMUGNE DI MASCARIN GIAMPAOLO

In Pramaggiore, an den östlichen Grenzen Venetiens, bewirtschaftet das Weingut von Giampaolo Mascarin zwei Denominationen gegensätzlicher Art. Der Lison DOCG ist seine weiße Stimme: Auf der Rebsorte Tai und ergänzenden Sorten aufgebaut, erstreckt er sich über neunzehn Gemeinden und spiegelt die mineralische Präzision dieser nordöstlichen Ebene wider, mit klaren, trockenen Weinen. Auf der Rotweinseite basiert der Piave Malanotte DOCG auf der Raboso Piave, einer robusten und tanninhaltigen Sorte, die sechsunddreißig Monate Reifung benötigt, bevor sie ihre raue Schale mildert. Die Denomination umfasst ein weites Gebiet von zweiundsechzig Gemeinden, und in diesem Umkreis findet der Raboso die Bedingungen, um eine Tiefe auszudrücken, die nur mit Geduld reift. Indem Mascarin diese beiden Seelen – den straffen Weißwein des Lison und den strukturierten Rotwein des Piave – zusammenhält, fotografiert er zwei kontrastierende Terroirs desselben Venetiens, ohne zu versuchen, sie zu versöhnen, sondern indem er jedem erlaubt, mit seiner eigenen Grammatik zu sprechen.

Kontakt